Programa
XXIV FESTA DEL BOLET
Dissabte 17 de setembre
- De
bon matí, anada per lliure al bosc de Setcases a la recerca d’espècies de
bolets per al muntatge de l’exposició.
- A
les 10.00h Obertura de la Fira artesana.
- De
les 11.30 a les 14.00h i de les 16.30 a les 19.30h, amb els bolets que la gent
porti, muntatge de l’Exposició de Bolets a la Sala dels Estudis. Hi col·labora
la Societat Catalana de Micologia i l’empresa de jardineria Monturiol.
- A
les 12.00h Passant Cercavila per les parades firals i tot seguit, Sardanes amb
la Cobla Osona.
- A
les 17.00h Sardanes a la Plaça Verda, a càrrec de la Cobla Osona.
- A
les 18.00h Missa a l’Església de Sant Miquel.
- A
les 19.00h Festival de Música de Setcases a la Plaça Major. Actuació de Glòria
Garcés Trio amb Nits en Blanc, on combina la intimitat de la música d’autora
amb arranjaments d’aire mediterrani, llatí i brasiler.
Diumenge
18 de setembre
- A
les 10.00h Obertura de la Fira artesana als carrers de Setcases.
- A
les 12.15h Concurs Infantil per als nens que consisteix en identificar bolets.
- A
les 12.45h Lliurament de premis a:
• El bolet comestible més gran (a pes).
• El major pes de bolets comestibles d'una mateixa espècie.
• Concurs infantil d'identificació de bolets.
• El qui porti més varietat d’espècies de bolets.
- Tot
seguit, inici de la Degustació de la XXIV Festa del Bolet: mongetes amb bolets
naturals i botifarra esparracada, pa i begudes. Preu 5 euros. Col·labora:
Setcases Esquí Club.
• Nota
d’interès: es vendran samarretes i ceràmiques de record amb el logotip de la
XXIV Festa del Bolet.
MENÚS RESTAURANTS: Menú del Bolet
HOTEL LA COMA
Tel.: 972 13 60 74
Xarrup de crema de
carbassa amb parmesà
Rissoto de Ceps
Melós de vedella amb
barreja de bolets
Bescuit amb salsa de taronja
Pa, Cafè i Aigua
inclosos
Celler a escollir:
Vi negre: Peralada 3
Finques (D.O Empordà)
O Vi rosat: Enate Cabernet (D.O Somontano)
PREU: 26,50€ (IVA inclòs)
RESTAURANT CAN TIRANDA
Tel.: 972 13 60 52
Canelons de bolets amb
beixamel de ceps
Peus de porc gratinats
amb barreja de bolets
Crema de iogurt amb
confitura de mango i crumble de galeta
Servei de pa, aigua
mineral, vi de la casa i cafè
PREU: 26,50€ (IVA
inclòs)
HOSTAL EL TER
Tel.: 972 13 60 96
Amanida catalana
Canelons de la casa
Vedella amb bolets
Postres a escollir
Pa, vi i aigua
PREU: 18.00€ (IVA
inclòs)
RESTAURANT MUSIQUES
Tel.: 972 13 60 58
Entremesos típics de
la Festa del Bolet
Galta de Vedella
guisada amb bolets
Iogurt de la casa Amb
fruites del bosc o Postres de Músic amb moscatell
Aigua, Vi de la Casa
amb D.O. Catalunya,
Copa de cava Brut
Nature
Cafè i xarrup de
Ratafia
PREU: 15.00€ +
IVA
RESTAURANT L'ESQUELLA
Tel.: 972 13 60 64
Canelons de Bolet
Calamars farcits de
rap, gambetes i rossinyols
Postres a escollir
Pa i aigua mineral
PREU: 18,69€ (IVA inclòs)
RESTAURANT CAN JEPET
Tel.: 972 13 61 04
Coca de ceps amb garro i brots tendres
Melós de vedella amb trompetes de la mort
Formatge fresc amb confitura de rossinyols
Aigua i Vi René Barbier Mediterranean
PREU: 28€ (IVA Inclòs)
HOSTAL CAN FALERA
Tel.: 972 13 60 93
Amanida amb embotit de
Setcases
Entrecot amb crema de
ceps
Mel i mató de Setcases
Vi de la casa
Aigua i cafè
PREU: 22 € (IVA
inclòs)
RESTAURANT LA TAVERNETA
Tel.: 972 13 60 28
Amanida de formatge de
cabra amb rossinyols i pernil
Conill amb bolets “La
Taverneta”, rostit al “xup-xup” i reduït al vi ranci de la bota del racó
Celler: Segura Viudas
Criança Cabernet Souvingnon. D.O.Penedès
Aigua mineral i pa
Postres a escollir
Cafè i xarrup
PREU: 30€ IVA inclòs
RESTAURANT LA CABANYA
Tel.: 972 13 60 65
Pebrots del piquillo
farcits de bolets
Entrecot de vedella de
la vall a la crema de ceps
Postres a escollir
Vi i aigua
Tap de ratafia i cafè
PREU: 25€ (IVA inclòs)
RESTAURANT PIRINEU
Tel.: 972 13 60 50
Amanida de Crudites
Crep de bolets amb
crema de ceps
Civet de senglar o
vedella amb bolets
Pa, aigua i vi de
l’Empordà
Postres de la casa
Cafè i xupito
PREU: 20,00€ (IVA
inclòs)
RESTAURANT LA FARGA - A la carta
Tel.: 972 13 61 35
RESTAURANT EL MOLÍ - A la carta
Tel.: 972 13 60 49
RESTAURANT CAN TOMÀS - A la carta
Tel.: 972 13 60 04